Overview
Superviseur/e des opérations Jobs in Sherbrooke – Quebec at Marriott International, Inc
Title: Superviseur/e des opérations
Company: Marriott International, Inc
Location: Sherbrooke – Quebec
Category: Hospitality / Hotel / Catering
Position: Superviseur(e) des opérations
Numéro de l’Emploi
Catégorie d’Emploi Rooms & Guest Services Operations
Lieu Delta Hotels Sherbrooke Conference Centre, 2685 Rue King Ouest, Sherbrooke, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE
Horaire Full-Time
Situé à distance ? N
Mutation? N
Type de Poste Non-Management
Promouvoir l’engagement du personnel et le travail d’équipe pour fournir un service optimal afin de répondre aux besoins des clients dans les chambres et les services de restauration. Dans le cadre des activités de restauration :
Effectuer les tâches d’ouverture et de fermeture, y compris la mise en place des fournitures et des outils nécessaires, le nettoyage de tous les équipements et de toutes les zones, le verrouillage des portes, etc. Inspecter les zones de stockage pour vérifier l’organisation, l’utilisation du FIFO et la propreté. Effectuer les inventaires prévus, stocker et demander les fournitures nécessaires. surveiller les salles à manger pour s’assurer de la disponibilité des places assises, du service, de la sécurité et du bien-être des clients Remplir les bons de travail pour les réparations d’entretien.
Dans le cadre des opérations du service à la clientèle et des chambres :
Inspecter les zones publiques, les toilettes, le centre de remise en forme, la piscine, les bureaux et les zones de service après leur nettoyage par la gouvernante afin de s’assurer que les normes de qualité sontrespectées. Organiser la décontraction pour les VIP, les forfaits inclus, etc. Communiquer les ajouts ou les modifications aux fiches d’affectation au personnel (par exemple, le personnel de ménage) au fur et à mesure qu’ils surviennent au cours de la période de travail.
Contrôler les notations dans MARSHA et supprimer toutes les exceptions. Tenir un registre des inscriptions au programme Marriott Rewards et des programmes d’incitation du Front Office. Examiner et tenir à jour tous les codes de taux de marché. Remplir les rapports de caisse et de clôture dans le système informatique. Examiner les registres d’équipe et les carnets de notes quotidiens et y consigner les informations pertinentes.
Procéder à l’enregistrement des clients et promouvoir la vente de chambres. S’assurer que les tarifs correspondent aux codes du marché et que toute exception est documentée. S’assurer que les chèques provenant des points de vente (par exemple, le club de santé, le magasin de détail) sont scannés et imputés à la chambre.
Aider la direction à recruter, former, planifier, évaluer, conseiller, discipliner, motiver et encadrer les employés ; servir de modèle et de premier point de contact pour le processus de garantie d’un traitement équitable/la politique de la porte ouverte. Respecter toutes les politiques et procédures de l’entreprise en matière de sûreté et de sécurité ; signaler les accidents, les blessures et les conditions de travail dangereuses au directeur ;
et suivre les formations et les certifications en matière de sécurité. Accueillir et reconnaître tous les clients conformément aux normes de l’entreprise, anticiper et répondre aux besoins des clients en matière de services, aider les personnes handicapées et remercier les clients avec sincérité. S’adresser aux autres en utilisant un langage clair et professionnel. Develop and maintainpositive workingrelationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately …
