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Sous-chef de cuisine restaurant Jobs in Saint-Gabriel at Bistro La Cache
Cuisinier / Cuisinière – Bistro tendance en bord de lac
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, les produits locaux et le travail d’équipe? Bistro La Cache est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) motivé(e), créatif(ve) et fiable pour se joindre à son équipe.
Situé à Saint-Gabriel-de-Brandon, notre bistro tendance offre une expérience culinaire unique dans un décor exceptionnel. Nous accueillons notre clientèle dans une ambiance chaleureuse et conviviale, avec 2 terrasses, dont une sur le toit, offrant une vue imprenable sur le lac Maskinongé. Notre menu met en valeur les produits d’ici, accompagné d’une belle sélection de bières, vins et cocktails pour satisfaire les épicuriens.
Si vous aimez cuisiner dans un environnement dynamique, collaboratif et inspirant, ce poste pourrait être pour vous.
Vos responsabilités
- Préparer, cuire et assembler les plats selon les standards de l’établissement
- Participer à la mise en place avant les services
- Contribuer à la création d’ardoises et de menus saisonniers
- Assurer la qualité, la présentation et la constance des plats servis
- Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine et de service
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécuritaire
- Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire
- Gérer efficacement les priorités pendant les périodes achalandées
Le profil que nous recherchons
- Expérience minimale de 4 ans en restauration obligatoire
- Expérience comme cuisinier(ère), aide-cuisinier(ère) ou chef de partie, un atout
- Diplôme d’études secondaires souhaité
- Permis d’hygiène et de salubrité souhaité
- Sens de l’organisation, autonomie et rapidité d’exécution
- Esprit d’équipe et attitude positive
- Passion pour la cuisine, la créativité et le service de qualité
- Capacité à faire le trajet jusqu’à Saint-Gabriel, QC ou à déménager avant l’entrée en poste
Ce que nous offrons
- Poste à temps plein ou à temps partiel
- Horaire stable
- Heures de fermeture raisonnables
- Milieu de travail stimulant dans un restaurant moderne
- Environnement exceptionnel au bord du lac
- Équipe passionnée, énergique et collaborative
- Possibilité d’hébergement les jours de travail
- Congés payés
- Repas à prix réduit ou gratuits
- Stationnement sur place
- Tenue décontractée
Pourquoi joindre Bistro La Cache?
- Pour travailler dans un bistro reconnu pour son ambiance chaleureuse et son concept tendance
- Pour cuisiner des produits d’ici dans un cadre inspirant
- Pour évoluer dans une équipe qui valorise la créativité et les idées
- Pour offrir une expérience mémorable à une clientèle locale et touristique
Rémunération : 20,00$ à 25,00$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
Expérience:
- Travail en cuisine: 4 ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
Title: Sous-chef de cuisine restaurant
Company: Bistro La Cache
Location: Saint-Gabriel
