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Serveur(se) de Profession Jobs in Montréal, QC at Duc de Lorraine
Full job description
Serveur(se)/Server (FT) – Professionnel
About the Job:
Duc de Lorraine est fier d’offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952.
Nous recherchons un serveur/une serveuse de profession avec un minimum de 2 ans d’expérience avec une connaissance des vins et élaboration de cocktails.
Nous offrons:
Rémunération composée d’un salaire de 25-35 $ de l’heure, les pourboires inclus.
Rabais de 30% sur la nourriture et les pâtisseries
Emploi permanent à temps plein — semaine de travail au minimum de 40 heures garantie.
Horaire de travail fixe (quarts de travail prédéterminés).
Accessible en transport en commun (métro Côtes-des-Neiges).
Facilité de stationner à proximité.
Possibilité d’évolution dans l’entreprise.
Ambiance de travail familiale et axée sur le travail d’équipe
Exigences:
CV et expérience professionnelle en tant que serveur ou serveuse.
Compétences mathématiques de base.
Attention et patience envers les clients.
Excellente présentation.
Solides capacités d’organisation et à effectuer des multiples tâches.
Capacité à être performant(e) dans un environnement rapide.
Capacité de communication et d’écoute active.
Esprit d’équipe.
Flexibilité pour assurer des tours de service différents.
Disponibilité à partir de 6h et/ou occasionnellement les week-ends et jours fériés.
Diplôme d’études secondaires (un atout).
Formation en sécurité alimentaire MAPAQ (un atout).
Responsabilités:
Offrir un excellent service pour assurer la satisfaction des clients.
Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats.
Recommander des plats, répondre aux questions et proposer des produits complémentaires si appropriés.
Informer les clients des plats du jour.
Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires).
Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres.
S’entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (anniversaires, par exemple).
Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant.
Vérifier les cartes d’identité des clients pour s’assurer qu’ils ont l’âge minimal requis pour consommer de l’alcool.
Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine.
Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts, et signaler tout problème.
Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé.
Title: Serveur(se) de Profession
Company: Duc de Lorraine
Location: Montréal, QC
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