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Pâtissier.ère – Pastry Maker Jobs in Montreal at Boulangerie Première Moisson

Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario.

Nous sommes actuellement à la recherche d’un.e Pâtissier.ère pour joindre notre équipe.

Statut du poste : Permanent – Temps Plein

Avantages :

Formation continue
Assurance collective (médicaments, dentaire, paramédicale, salaire, vie, voyage) – employé.e à temps plein régulier
Plan d’Aide aux Employés et à leur Famille – employé.e à temps plein régulier
REER / RPDB (plan d’aide à la retraite avec la participation de Première Moisson)
Journées de maladie et congés mobiles
Rabais sur achats en magasin
Vêtements de travail fournis
Possibilités d’avancement
Plus autres avantages sociaux

Responsabilités :

Confectionner des pâtes, crèmes, garnitures, gâteaux, entremets, chocolats et autres selon les recettes et les méthodes de fabrication établies par Première Moisson
Préparer différentes pâtes friables, levées et tourées
Effectuer les opérations de cuisson, le montage et la décoration des gâteaux et entremets
Assurer la rotation des stocks de matières premières
Appliquer les normes de qualité, d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail établies par Première Moisson

Exigences :

DEP en pâtisserie minimum
Minimum de 3 à 5 ans d’expérience dans un poste similaire – Obligatoire
Maîtrise des techniques de fabrication en pâtisserie
Personne méthodique, flexible, axée sur la qualité des produits, les résultats et le travail d’équipe
Rapidité d’exécution
Grand sens de l’organisation

Vous vous reconnaissez dans cette description ?

N’attendez plus et faites-nous parvenir votre CV dès maintenant !

*Notez que seuls.es les candidats.es retenus.es seront contactés.es.

Avantages sociaux
Congés de maladie
Assurance
Congés payés
Assurance-vie
Assurance des frais médicaux et paramédicaux
Assurance dentaire
Assurance invalidité
Programme d’aide aux employés (PAE)
Rabais employés
Régime de participation différée aux bénéfices (RPDB)
Formation continue
Reconnaissance des années de service
Uniforme fourni
Assurance invalidité de longue durée
Congés mobiles
Café

L’utilisation du genre masculin a été adoptée dans le but d’alléger le texte et n’a aucune intention discriminatoire.

Première Moisson manufactures and sells bakery, patisserie and charcuterie products using an artisanal approach and wholesome ingredients. We employ over 1,200 people and have more than 20 bakeries in Quebec and Ontario.

We are currently looking for a Pastry Maker to join our team.

Job status: Permanent – Full time

Benefits:

Ongoing training
Group insurance (drug, dental, paramedical, salary, life, travel) – regular full-time employee
Employee and Family Assistance Plan – regular full-time employee
RRSP / DPSP (retirement assistance plan with Première Moisson participation)
Sick days and floating vacations
Discounts on in-store purchases
Work clothes provided
Opportunities for advancement
Plus other benefits

Responsibilities:

Prepare doughs, creams, fillings, cakes, entremets, chocolates and other products according to Première Moisson recipes and manufacturing methods.
Prepare various types of friable, leavened and kneaded doughs
Bake, assemble and decorate cakes and entremets
Ensure rotation of raw material stocks
Apply quality, hygiene, sanitation and occupational health and safety standards established by Première Moisson

Requirements :

DEP in pastry-making minimum
Minimum 3 to 5 years’ experience in a similar position – Mandatory
Mastery of pastry-making techniques
Methodical, flexible, focused on product quality, results and teamwork
Speed of execution
Strong organizational skills

Do you recognize yourself in this description?

Don’t wait any longer and send us your resume!

Please note that only selected candidates will be contacted.

Social Advantages
Sick leave
Insurance
Paid holidays
Life insurance
Insurance of medical and paramedical expenses
Dental insurance
Disability Insurance
Employee Assistance Program (EAP)
Employee discounts
Deferred Profit Sharing Plan (DPSP)
Continuing Education
Recognition of years of service
Uniform provided
Long Term Disability Insurance
Traveling holidays
Coffee

The use of the masculine gender has been adopted in order to lighten the text and has no discriminatory intent.

Title: Pâtissier.ère – Pastry Maker

Company: Boulangerie Première Moisson

Location: Montreal

 

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