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Gérant/e de boulangerie Jobs in Montréal – Quebec at Groupe RP

Title: Gérant/e de boulangerie

Company: Groupe RP

Location: Montréal – Quebec

Category: Retail

Position:  Gérant(e) de boulangerie

Responsabilités Préparer et organiser les activités du département afin d’atteindre les objectifs de ventes et de rentabilité ;

Assurer le

respect

de la convention collective en vigueur ;

Prendre part à l’élaboration des plans d’action ;

Effectuer les commandes et achats du département ;

Contrôler la conformité des factures avec les bons de livraison ;

Veiller à recevoir les retours de compagnies et les allocations avec les vendeurs ;

Effectuer le suivi des procédures de réception de marchandises en ce qui a trait à la sécurité interne ;

Garantir que le magasin est prêt à recevoir la clientèle tant à l’égard de la quantité de marchandises, à l’étiquetage des produits, à la rotation des denrées périssables ;

Veiller à ce que l’étiquetage des produits respecte les normes du magasin, la liste des prix du bureau chef et les prix de la caisse à lecteur optique ;

Veiller à ce que les cartes de prix respectent la circulaire ; Réaliser la rotation des produits en fonction de codes de dates limites de consommation ;

Faire le prêt-aux-affaires du département (qualité, quantité, fraîcheur, propreté) ;

Préparer une semaine à l’avance, sur planogramme, la mise en marché des produits ;

Effectuer les cédules de travail des employés ;

Voir au

respect

des politiques de la compagnie (réception, sécurité, etc.) et des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail ;

Procéder à l’embauche, à l’accueil, à la formation et à l’évaluation des employés. Exigences Secondaire 5, DEP ou équivalent ; 5 ans d’expérience dans le domaine de l’alimentation ;

Connaissance du système des caisses ;

Bonne gestion de la performance de ses employés ;

Excellent service client ;

Leadership

et esprit d’équipe.  Avantages Assurances collectives complètes ;

Fond de pension à prestation déterminée 3% (après 6 mois) ; 3 semaines de vacances ; 3 jours personnels payés ;

Possibilités d’évolution de carrière ;

Ambiance de travail dynamique ;

Bonus annuel ;

Journées de maladie payées.

 

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