Overview
Cuisinier Administrateur Jobs in Montréal, QC at Bateau-Mouche au Vieux-Port de Montréal
Full job description
Cuisinier – Administrateur : Bateau-Mouche au Vieux-Port de Montréal – Saison 2024
Rejoignez notre équipe pour une saison de succès culinaire sur l’eau!
Vue d’ensemble du poste :
Nous sommes à la recherche d’un Chef Administrateur compétent et méticuleux pour superviser nos opérations culinaires pour la saison 2024. Votre rôle principal sera de travailler en étroite collaboration avec nos Cuisiniers et d’assumer la responsabilité complète des inventaires de la cuisine.
Date de début : 23 Mai 2024
Date de fin : 13 octobre 2024
Salaire moyen : 25-27$/heure (à discuter)
Responsabilités principales :
Travailler avec le Chef-Cuisinier et collaborer étroitement avec l’équipe de cuisine.
Gérer les inventaires avant et après chaque service de souper croisière, assurant précision et minimisation des pertes.
Superviser la réception et le comptage des commandes pour garantir la conformité aux besoins du service.
Participer à la mise en place et à l’assemblage des assiettes pour les services de 3 à 4 plats.
Assurer le nettoyage de la cuisine et l’entretien des équipements.
S’assurer que les autres cuisiniers gèrent efficacement les stocks pour éviter les pertes coûteuses.
Accomplir toutes autres tâches connexes comme demandé par la direction.
Compétences requises :
Excellentes capacités de gestion et de supervision.
Rigoureux et précis, avec une forte capacité à maintenir des standards élevés d’inventaire et de qualité.
Expérience confirmée dans un rôle similaire, avec une compréhension profonde des opérations de cuisine.
Sourire, bonne humeur, et capacité à travailler en équipe.
Dynamisme, autonomie, et excellent sens de l’organisation.
Conditions de l’emploi :
Années d’expérience reliées à l’emploi : Au moins 1-2 ans dans un rôle de gestion en cuisine.
Statut de l’emploi : Saisonnier, temps plein.
Durée de l’emploi : 5-6 mois.
Si vous êtes prêt à relever ce défi et à jouer un rôle clé dans la gestion de notre cuisine, nous vous invitons à postuler pour ce poste dynamique.
Job Types: Full-time, Part-time, Seasonal
Contract length: 4 months
Benefits:
Company events
Discounted or free food
Store discount
Flexible Language Requirement:
English not required
Schedule:
8 hour shift
Supplemental pay types:
Bonus pay
Ability to commute/relocate:
Montréal, QC H2Y 2E2: reliably commute or plan to relocate before starting work (required)
Work Location: In person
Expected start date: 2024-05-23
Title: Cuisinier Administrateur
Company: Bateau-Mouche au Vieux-Port de Montréal
Location: Montréal, QC
Category: