Overview
Assistant/e au service alimentaire Jobs in Thurso – Quebec at Les Camps de la Fondation Tim Hortons
Title: Assistant/e au service alimentaire
Company: Les Camps de la Fondation Tim Hortons
Location: Thurso – Quebec
Category: Hospitality / Hotel / Catering, Restaurant/Food Service
Location: Thurso
Les Camps de la Fondation Tim Hortons® aident les jeunes des communautés mal desservies à réaliser leur potentiel grâce à un programme pluriannuel de séjours au camp. Que ce soit au camp ou chez eux entre leurs visites, nos campeurs œuvrent à développer leurs aptitudes sociales, émotionnelles, de
leadership
et d’
innovation
, ainsi que des comportements comme le bénévolat et la motivation à apprendre, ce qui les aide à s’impliquer sur le plan communautaire et scolaire et à effectuer un passage réussi vers la vie adulte.
Aux Camps Tim Hortons, nous avons à cœur le bien de tous; nous aidons les jeunes participants à donner le meilleur d’eux-mêmes et à développer des compétences de vie qui leur permettront de s’épanouir sur le plan personnel et professionnel. Ces compétences acquises seront la clé de leur réussite. Telle est notre mission; et ensemble, nous formons les leaders de demain, qui pourront bâtir des communautés plus fortes.
Nous cherchons à pourvoir le poste de:
Assistant(e) au service alimentaire
Description de l’emploi
Relevant du gestionnaire du service alimentaire, l’assistant au service alimentaire soutient le bon fonctionnement de la cuisine en aidant à la préparation des repas de base, au service des repas et au nettoyage.
Lieu de travail
Ce poste sera basé sur le site du Camp des Voyageurs Tim Horton à Quyon, Q.É.
Durée du contrat
10 juin 2024 – 19 août 2024
Échelle salariale
15,70 $ – 17,45 $ par heure selon l’expérience
Description des tâches
Améliorer l’expérience des campeurs et des invités de la Fondation en soutenant la préparation de repas de haute qualité et nutritifs
Nettoyer/désinfecter les tables de salle à manger, la vaisselle, les verres, les couverts, les casseroles et les poêles
Balayer et laver la cuisine
Assurer que le service est approvisionné et prêt pour les repas
Entretenir la cuisine comme demandé
Nettoyer l’équipement de cuisine comme demandé
Aider à la réception des livraisons, en veillant à ce que la qualité de toutes les fournitures soit vérifiée, étiquetée, stockée et changée correctement selon la méthode FIFO
Aider à la préparation des aliments au besoin
Veiller à ce que les normes de santé et de sécurité, d’assainissement et de « servir en toute sécurité » soient suivies et maintenues
Servir et aider au besoin dans le service des repas à l’arrière et à l’avant de la maison selon les besoins. Les repas peuvent être servis en style familial, en style cafétéria ou à emporter.
Identifier, traiter et/ou signaler les dangers au responsable du service alimentaire
Sortir les déchets à la benne
Trouver des occasions d’interagir positivement avec nos campeurs et nos invités
Contribuer à un environnement de travail favorable et positif en modélisant l’inclusivité, la fiabilité et la cohésion d’équipe
Qualifications recherchées
Désir et intérêt de travailler dans le secteur de la restauration
Capacité d’apprendre et d’accomplir les tâches assignées
Vérification des antécédents criminels et/ou recherche de secteur vulnérable valide, le cas échéant
…
